ЦЕДРА — это что? Значение слова ЦЕДРА
Найдено 6 значений для слова "цедра":
Словарь БСЭ
Цедра — (от итал. cedro - цитрон) - наружный окрашенный слой околоплодникацитрусовых (апельсина, лимона и др.). Содержит эфирные масла,обусловливающие запах плодов. Используют в пищевой промышленности,кулинарии.
Словарь Ожегова
Цедра — Такая высушенная и размельченная корка, употр. как пряность
Цедра — Верхний слой корки цитруса
Толковый словарь Ушакова
ЦЕДРА — ЦЕДРА ЦЕ́ДРА, цедры, мн. нет, жен. (от итал. cedro - лимон). Размельченная лимонная или апельсиновая корка, употр. как пряность. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Цедра — це́дра ж. 1. Наружный окрашенный слой кожуры плодов цитрусовых. 2. Размельченная апельсиновая или лимонная корка, употребляемая как пряность. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Цедра — мавританское название фенека (см.), или степной лисицы.